2024
Empfohlen
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Ein in Schiltigheim ansässiges Restaurant, das eine köstliche und delikate traditionelle japanische Küche und Weine anbietet.
Das kürzlich in Schiltigheim eröffnete HiBiKi bietet Ihnen eine köstliche und delikate traditionelle japanische Küche wie gegrillten Lachs mit Miso, Teriyaki-Hähnchen, auf japanische Art geschmortes Rindfleisch, Rotbarben-Millefeuille mit gesalzener Pflaume oder Rindfleisch-Tataki in den berühmten Bento-Brötchen. Auch vegetarische Gerichte sind möglich. Die Dressings sind perfekt und nach allen Regeln der Kunst ausgeführt. Zu diesen Köstlichkeiten werden Ihnen naturbelassene und biodynamische Weine angeboten. Auf der Nachspeisenseite wird man um die berühmten Mochis nicht herumkommen.
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Meinungen der Mitglieder zu HIBIKI
4.8/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Expérience récente, pour fêter le début du week-end, un vendredi soir. Quelques tables, un service rapide et avec le sourire, une présentation soignée, des plats délicieux! J’ai vraiment hâte d’y retourner!!
Besucht in november 2023
Cuisine japonaise exceptionnelle, un aller retour au Japon à un prix très abordable avec de belles quantités et de supers produits.
Merci !
Merci !
Besucht in november 2023
Cela fait 4 fois que nous mangeons chez Hibiki, c’est tout simplement parfait. Deux personnes adorables, vraiment passionnées par la cuisine.
Les plats et la fraîcheur des produits sont excellents.
La vaisselle en céramique fait main en provenance du Japon est incroyable. Cela donne vraiment envie de respecter le plat et de prendre son temps pour déguster.
Bravo.
Les plats et la fraîcheur des produits sont excellents.
La vaisselle en céramique fait main en provenance du Japon est incroyable. Cela donne vraiment envie de respecter le plat et de prendre son temps pour déguster.
Bravo.
Besucht in november 2023
Parfait !
Un vrai japonais ????
Un vrai japonais ????
Die Besten in Schiltigheim und um
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Très peu de couverts, donc réservation obligatoire le plus tôt possible !
Édit: troisième visite, la qualité et le service sont toujours au top !
Par contre les deux services le soir c'est franchement pénible. Arriver à 19h et dégager à 20h45, ou arriver à 21h .... Pas cool ????????