Veliko Tarnovo (Велико Търново)

In Veliko Tarnovo gibt es zwei Ego-Restaurants, die sich jeweils auf dem Boulevard im Stadtzentrum befinden und einen atemberaubenden Blick auf das Tal und große, teils etwas abgelegene Plätze bieten. Der Service ist, wie in bulgarischen Restaurants üblich, durchgehend und es werden traditionelle lokale Gerichte, aber auch eine Vielzahl an Pizzen und Grillgerichten serviert. Auch Gemüse wird nicht vergessen und die Suppen sind köstlich. Man kann ein Getränk aus der Karte mit Bieren, Aperitifs und Weinen aus dem Land wählen oder auch nicht. Auch Bosa, Yaran und Devin-Mineralwasser.

Um in einem Juwel des Kulturerbes zu essen! Gutes Essen in der Altstadt zu Preisen, die für die Qualität sehr erschwinglich sind. Ein geschichtsträchtiger Ort (das Gebäude stammt aus dem Jahr 1858) und ein etwas geheimer Ort! Sie müssen durch einen Torbogen gehen, und wenn Sie den Hof betreten haben, gehen Sie nach hinten rechts, dann sind Sie da. Die Einrichtung ist altmodisch und befindet sich in einem wunderschönen Gewölbekeller. Bulgarische Spezialitäten, schöne Teller und eine gute Weinkarte. Der Service ist tadellos, diskret und professionell.