Die besten Hobbys und Freizeitbeschäftigungen Chiang Mai

Hier ist eine gute Gelegenheit, dem städtischen Trubel zu entfliehen und einen Tag im Grünen auf einem Bio-Bauernhof, 17 km von Chiang Mai entfernt, zu verbringen, um zu lernen, wie man einige lokale Spezialitäten kocht. Der Transport von und zu Ihrem Hotel ist im Preis inbegriffen. Der Schwerpunkt liegt darauf, zu lernen, welche Lebensmittel es gibt und wie sie angebaut werden. Jackfruit (Jackfrucht), Kokosnuss, Chilis und andere exotische Lebensmittel werden keine Geheimnisse mehr vor Ihnen haben. Der Ort ist revitalisierend, mit Grün soweit das Auge reicht. Wärmstens zu empfehlen.

Der Tag beginnt mit der Auswahl der Gerichte, die Sie lernen möchten, gefolgt von einem Gang über den Markt, wo Ihnen gezeigt wird, welche Zutaten Sie auswählen sollen, ergänzt durch Erklärungen zu den typischen thailändischen Kräutern, Gemüsen und Früchten. Danach ist es an der Zeit, den Herd anzuheizen, zumindest die Woks! Das Lernen konzentriert sich auf das Garen und die Ausgewogenheit der Aromen. Sobald die Zubereitung abgeschlossen ist, kommt die Stunde der Verkostung. Die Betreuung ist hervorragend, diese Aktivität ist für alle, auch für Kinder, empfehlenswert.