WAFFLE & CAFE

In der Rue Saint-Gènes gibt es eine Feinschmeckeradresse zu entdecken: das Waffle et Café. Auf dem Programm steht natürlich Kaffee, aber nicht irgendein Kaffee, sondern ein Barista-Kaffee, der nach allen Regeln der Kunst serviert wird. Dazu gibt es eine Bubble Waffle, ein Konzept, das über die USA aus Hongkong kam und das Marlène und Gaspard nach Clermont-Ferrand gebracht haben. Köstliche Waffeln mit Gourmet-Blasen, die in Hörnchen mit verschiedenen Gourmet-Toppings (Früchte, Bonbons, handgemachtes Eis...) serviert werden. Ein reiner Genuss! Um den Genuss zu variieren, werden im Obergeschoss Patisserien zubereitet. Alles ist hausgemacht und kann mitgenommen oder vor Ort in diesem in hellen und warmen Tönen gehaltenen Café genossen werden.