Ergebnisse Gourmet-Restaurant Clermont-Ferrand

APICIUS

Gastronomisch €€€
4.4/5
44 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place du Marché-Saint-Pierre, 63000Clermont-Ferrand, Frankreich
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04.73.91.13.61
2024
Empfohlen
2024

Raffinierte Küche in einem Restaurant, das durch die Blumenkreationen von Stéphane Chanteloube veredelt wird.

Arkadiusz und Marguerite Zuchmanski haben sich auf dem Markt Saint-Pierre niedergelassen. Ein Raum mit zeitgenössischer Dekoration und den Blumenkreationen von Stéphane Chanteloube. Harmonie der Geschmäcker, subtile Aromen, perfekte Garvorgänge - der Chefkoch überrascht und verzaubert und seine Küche hat ihren Stern mehr als verdient. Appetizer, Fisch, Fleisch, Käse, Dessert, pures Glück. Das Lokal hat übrigens seit 2010 einen Michelin-Stern. Apicius, benannt nach dem berühmten Gastronomen der Antike, ist eine raffinierte Adresse mit gutem Geschmack in jeder Hinsicht, ein sicherer Wert.


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Meinungen der Mitglieder zu APICIUS

4.4/5
44 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in dezember 2023
J’ai réservé dans ce restaurant ce soir pour une occasion spéciale. Arrivée sur place, le restaurant est fermé, personne ne répond au téléphone et rien n’est indiqué sur internet. Pour un restaurant étoilé, le service est vraiment décevant.
APICIUS
APICIUS Leiterin
31/12/2023 à 13:32
Bonjour Madame
Merci merci beaucoup pour l’avoir choisi restaurant Apicius. Mais Suite à votre critique sur Google que vous avez déposé. D’abord lisez vos messages nous avons vous déposer un message que notre Restaurant n’a plus de disponibilité jusqu’à jusqu’au 4 janvier et au lieu des se défouler sur Internet. Lisez encore vos messages Mme
Si vous souhaitez Mme, on peut vous envoyer les captures d’écran
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Besucht in dezember 2023
Super restaurant. Service sans aucune faute. Plat super . Bravo
Besucht in dezember 2023
Un bel endroit, des plats vraiment pour certains fabuleux mais malgré tout une expérience qui laisse un fond de déception. Manque de détails par exemple, nous expliquer les vins. Manque de détails également quand il s'agit de nous préciser qu'il y a de l'alcool dans certains plats, desserts ou apéritifs. Dommage de le savoir qu'au moment de le déguster ou au moment d'être servi. Un endroit malgré tout très beau. Décoré avec goût.
Un bon vouloir d'expérience culinaire mais qui laisse sur sa fin. Une impression de sélection de table. Celle à côté de nous avait l'air de vivre un très bon moment, la nôtre nous choisissons nos plats, nous les mangeons et bonne soirée c'est très dommage.
Besucht in dezember 2023
Moment merveilleux..
Cuisine extraordinaire, c’était délicieux, on s’est vraiment régalés !!!!! La vaisselle est magnifique aussi.
Vous méritez l’étoile que vous avez. Tant de travail, de sacrifices..
On reviendra et on conseillera à tous nos proches ce restaurant !!!
Marguerite est très gentille et adorable.
Merci pour ce moment!
Besucht in dezember 2023
Une expérience culinaire hors du commun ! Cuisine subtile et harmonieuse. Le personnel et l'accueil sont chaleureux. Merci au sommelier également pour ses conseils. Bref, un grand savoir faire ! Nous reviendrons +++
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