Werbung
Werbung
avis_word L'ALAMBIC Clermont-Ferrand
Meinungen der Mitglieder zu L'ALAMBIC
4.8/5
95 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in mai 2023
Très bon moment. Une cuisine très bonne. L'endroit parfait pour manger un aligot saucisse et une bonne trufade.
Le service est impecable et le spectacle est de mise.
Malgré tout, je trouve les plats un poil cher (2-3€ de moins auraient pu être parfait).
A recommander cependant.
Le service est impecable et le spectacle est de mise.
Malgré tout, je trouve les plats un poil cher (2-3€ de moins auraient pu être parfait).
A recommander cependant.
L'ALAMBIC
Leiterin
07/05/2023 à 20:01
Merci et pour les prix ce sont les mêmes depuis 10 ans.
Besucht in april 2023
Patron et cuisine au top. Très bon moment
Werbung
Besucht in april 2023
Pas ouf comme dirait mon fils. Un ancien restaurant dont le cadre est resté authentique, un peu trop surement (ex : le style de la carte) !
La cuisine des spécialités Auvergnates surement bonne mais sans superlatif, des desserts comme a la maison (et je suis pas un très bon cuisinier), un service très sympathique et accueillant qui malheureusement ne compensent pas le rapport qualité prix un peu très cher qui me font penser à Paris. Donc ça pourrait être un très bon restaurant mais raté.
Mon conseil en tant que consommateur : modernisation du cadre et de la carte
A noter :
1/ cet établissement ne semble pas prendre les cartes Tickets Restaurants
2/ un large choix d'eau de vie
La cuisine des spécialités Auvergnates surement bonne mais sans superlatif, des desserts comme a la maison (et je suis pas un très bon cuisinier), un service très sympathique et accueillant qui malheureusement ne compensent pas le rapport qualité prix un peu très cher qui me font penser à Paris. Donc ça pourrait être un très bon restaurant mais raté.
Mon conseil en tant que consommateur : modernisation du cadre et de la carte
A noter :
1/ cet établissement ne semble pas prendre les cartes Tickets Restaurants
2/ un large choix d'eau de vie
Besucht in april 2023
Endroit incroyable pour découvrir la cuisine locale traditionnelle!
L'ALAMBIC
Leiterin
19/04/2023 à 20:36
Merci à vous et à très vite.
Besucht in april 2023
Bonjour
Très belle adresse sympa , cuisine régionale excellente.
Le patron top!!
Très belle adresse sympa , cuisine régionale excellente.
Le patron top!!
L'ALAMBIC
Leiterin
15/04/2023 à 19:36
Merci
Besucht in april 2023
Excellent moment, l’aligot servi devant nous!
Propriétaire passionné par son métier, la jeune fille qui nous avait servie discrète et souriante!
Bravo à vous
La familles restaurateurs!
Propriétaire passionné par son métier, la jeune fille qui nous avait servie discrète et souriante!
Bravo à vous
La familles restaurateurs!
L'ALAMBIC
Leiterin
10/04/2023 à 08:01
Merci de votre confiance avec une soirée un peu bousculée avec de nombreux touristes qui viennent visités notre belle région.
Besucht in april 2023
Bon restaurant très gentil .venez manger la truffade c'est excellent
L'ALAMBIC
Leiterin
07/04/2023 à 23:11
Merci et bon WE
Besucht in märz 2023
Excellent. Dommage personne dans le restaurant ... exceptionnel?
L'ALAMBIC
Leiterin
02/03/2023 à 13:09
C'est vrai il y a des jour avec et des jour sans.
Cordialement
Cordialement
Besucht in februar 2023
J'ai bien aimé aligot délicieux à refaire..
L'ALAMBIC
Leiterin
20/02/2023 à 08:37
Encore plus haut la prochaine fois...
Merci.
Merci.
Besucht in februar 2023
Un accueil très chaleureux, des plats typiquement régionaux parfaitement réussis. Et le spectacle de l'aligot "tourné" sous nos yeux. Un très bon moment.
L'ALAMBIC
Leiterin
19/02/2023 à 23:10
Je remercie encore les clients qui nous font confiance .Car j'aime mon métier et merci à eux.
Besucht in februar 2023
Restaurant au toooppp !!! Les plats sont très bons. Le patron est hyper accueillant et désireux de faire découvrir la bonne cuisine auvergnate !!! Je recommande +++ !
L'ALAMBIC
Leiterin
17/02/2023 à 21:23
Tout simplement merci.
Besucht in dezember 2022
Un vrai auvergnat, de la nourriture auvergnate faite maison, pour ceux qui veulent découvrir et apprécier la gastronomie locale, pour moi c'est le lieu idéal.
A recommander
A recommander
L'ALAMBIC
Leiterin
01/01/2023 à 11:34
Et oui de la cuisine Auvergnate depuis 28 ans...
Merci à vous.
merci à vous
Merci à vous.
merci à vous
Besucht in september 2022
Accueil chaleureux dans un très joli cadre
Cuisine remarquable de tradition
Produits de grande qualité
A refaire au plus vite
Cuisine remarquable de tradition
Produits de grande qualité
A refaire au plus vite
Besucht in august 2022
Très bon accueil, bon service par un tenancier très agréable, mais la spécialité de la maison, le fameux aligot, tient plus de la purée sèche aromatisée au fromage qu’au plat typique vanté par les guides touristiques. Accompagné d’une saucisse (bonne, mais rien de dingue) ou d’un confit (trop sec par contre et une portion un peu chiche), dommage vu les notes et… le tarif, salé.
Besucht in august 2022
Très bon moment passé à l'Alambic. La cuisine et les produits sont excellents et de qualité, l'accueil sympathique et de bon conseil sur les accords mets-vins. L'aligot est étiré devant nous montrant sa richesse en fromage, les portions sont généreuses.
Besucht in august 2022
Le patron est extrêmement accueillant et la cuisine est excellente ???? !
Besucht in juli 2022
La nourriture est bonne, dans une quantité correcte, on ne sort pas en ayant faim, ou en ayant trop mangé. De plus nous avons opté pour le millésime auvergnat, et avons pu découvrir un bon vin. La musique n'est pas trop forte, l'ambiance est chaleureuse, avec de petites annecdotes et explications.
Besucht in juli 2022
Très bon accueil, service un peu rapide entre les plats.
Besucht in juni 2022
Un super restaurant pour manger des vrais spécialités d'Auvergne. Patron très sympathique avec de bonnes recommandations pour les plats et le vin.
Werbung
Besucht in februar 2022
Un très bon accueil dans ce restaurant qui présente que des spécialités auvergnates. Le personnel a été de très bon conseil aussi bien sur les plats que sur les boissons sans pousser à la consommation. En ce qui concerne les plats juste à dire excellents nous voulions de la spécialité auvergnate notre désir a été comblé. Vraiment nous ne regrettons pas du tout notre choix de restaurant !!! Un grand merci au personnel.
Besucht in november 2021
Je recommande vivement ce restaurant qui sert une cuisine authentique, généreuse et délicieuse ! Tout est fait maison avec un service très agréable.
Besucht in august 2021
Délicieux repas dans un cadre très reposant ! Nous étions venues spécialement pour l’aligot saucisse et nous ne regrettons absolument pas ! L'amabilité du patron est un plus indéniable !
Besucht in september 2020
Restaurant traditionnel qui allie convivialité et qualité. Nous avons été très bien conseillé. Cuisine traditionnelle élaborée « maison », excellente et savoureuse. Note raisonnable compte tenu de ce que nous avons mangé. Le propriétaire de l’établissement est très convivial et très professionnel. Dommage que ce restaurant soit hors du circuit touristique de la ville (mérite vraiment que l’on fouille un peu pour le dénicher). Le meilleur Aligot jamais mangé accompagné d’un confit de canard ( bien meilleur que la traditionnelle saucisse). A recommander sans modération !
Christian du Beaujolais
Christian du Beaujolais
Besucht in märz 2020
Super accueil . Encore merci
Besucht in februar 2020
Tout était excellent, de la cuisine à l'accueil...
Cuisine généreuse et gourmande.
Nous recommandons ce restaurant sans hésiter !
Les berrichons
Cuisine généreuse et gourmande.
Nous recommandons ce restaurant sans hésiter !
Les berrichons
Besucht in februar 2020
Ce petit restaurant est une belle trouvaille ! Le service fut parfait. Les plats sont goûteux et gourmands et représentent bien notre belle région: l'Auvergne. Je le recommande vivement aux amateurs de la cuisine du terroir.
Besucht in januar 2020
Un très bon accueil, une cuisine copieuse et authentique et un joli cadre. Nous avons passé un excellent moment pour l'anniversaire de ma femme, nous recommandons vivement l'endroit.
Besucht in november 2019
Cuisine très bonne et copieuse. Service sympathique. Décoration datée
L'ALAMBIC
Geschlossen
- Öffnet in 1 Minuten
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Diese Seite verbessern
Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag
19:15 - 21:30
Mittwoch
12:30 - 13:30
und 19:15 - 21:30
Donnerstag
12:15 - 13:30
und 19:15 - 21:30
Freitag
12:15 - 13:30
und 19:15 - 22:30
Samstag
12:15 - 13:30
und 19:15 - 22:30
Sonntag
Geschlossen
Die Besten in Clermont-Ferrand und um
Werbung
L'un de mes meilleurs en France
Mes salutations à la fille qui m'a servi ce soir.