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avis_word L'ALAMBIC Clermont-Ferrand
Meinungen der Mitglieder zu L'ALAMBIC
4.8/5
95 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in juli 2025
Super moment passé lors de notre venue à Clermont dans ce restaurant authentique !! Des plats locaux, un service simple et convivial, un patron fort sympathique ! Nous vous recommandons celui ci les yeux fermés ! Pensez à réserver.
Besucht in april 2025
Pour notre part, ce fut une très bonne soirée. Cuisine traditionnelle qui répondait à nos attentes. Accueil sympathique, très bon choix de vin. Merci encore, nous reviendrons avec plaisir.
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Besucht in april 2025
On est venu à 14 et on est tous repartis ravi.
Cuisine authentique, produits du terroir, l'endroit est parfait et mérite un arrêt.
Nous le recommandons sans aucune hésitation ????
Cuisine authentique, produits du terroir, l'endroit est parfait et mérite un arrêt.
Nous le recommandons sans aucune hésitation ????
Besucht in april 2025
Découverte spécialités culinaires de la région ????
Besucht in april 2025
Il faut pouvoir passer au-dessus d'une déco usée. La cuisine Auvergnate est excellente.
Besucht in april 2025
Un accueil franc et massif ! Nous cherchions une cuisine locale. C'est la bonne adresse. Plats authentiques et excellents. Vins locaux de grande qualité. Allez y sans hésiter.
Besucht in april 2025
De passage à Clermont Fd durant un roadtrip moto, nous avons choisi cet établissement pour dîner. Si vous voulez manger Auvergnat et recontrer un patron passionné par sa région, n'hésitez pas ! Des spécialités excellentes et des vins régionaux tout aussi surprenants ! Service simple et efficace. Bref, une belle halte auvergnate ! Je recommande.
Besucht in april 2025
Soirée ambiance amicale et rugby
Bruno, le boss, sert, sourit, anime et est généreux pour tous
On trouve à l’Alambic le must des spécialités auvergnates accompagnées de vins de également d’Auvergne
Pour finir goûtez le digo à la verveine ; après on fait de beaux rêves
Bruno, le boss, sert, sourit, anime et est généreux pour tous
On trouve à l’Alambic le must des spécialités auvergnates accompagnées de vins de également d’Auvergne
Pour finir goûtez le digo à la verveine ; après on fait de beaux rêves
Besucht in april 2025
Accueillies par le patron avec une attention exclusive, nous avons assistées ala demonstation culinaire de reparation d'aligot. Il a eu à cœur de nous transmettre son amour et sa connassance de la région. Merci pour ce moment agréable. Bonne continuation.
Besucht in märz 2025
Sur un très léger fond de musique classique, le virtuose de la cuisine auvergnate sert truffade, aligot et autres dans une ambiance très chaleureuse et à un niveau, ... inégalé à ce jour. Bravo.
Besucht in märz 2025
Super repas, à 15min en tram du stade Michelin. Je recommande l’aligot !!
Besucht in märz 2025
Un restaurateur qui compte vite....
Le repas était cependant très bon
Le repas était cependant très bon
Besucht in märz 2025
Très bon aligot, idem pour la truffade.
A visiter lors de son passage à Clermont-Ferrand
A visiter lors de son passage à Clermont-Ferrand
Besucht in februar 2025
L'impression d'être chez papy. Super contact humain.
Besucht in februar 2025
Une découverte absolument divine , que ce soit pour l'acceuil du client ou bien jusque dans votre assiette.
Bruno le patron de l'établissement saura vous séduire par son savoir faire et son savoir être !
Une cuisine dans un style bien français , avec des recettes de terroirs qui feront frémir de plaisir vos papilles jusqu'au vins ... Adresse à ne pas raté .!!!
A bientôt sur Nevers au Chiquito ????
Bruno le patron de l'établissement saura vous séduire par son savoir faire et son savoir être !
Une cuisine dans un style bien français , avec des recettes de terroirs qui feront frémir de plaisir vos papilles jusqu'au vins ... Adresse à ne pas raté .!!!
A bientôt sur Nevers au Chiquito ????
Besucht in februar 2025
Que du bonheur .. le patron Bruno est là depuis 26 ans ..
Besucht in februar 2025
Repas en famille où on en découvert l’aligot ! Excellent et patron très sympathique. Venir en avance pour pouvoir se garer facilement. On reviendra
Besucht in januar 2025
Super restaurant traditionnel dans le centre de Clermont, nous avons pris truffade et aligot, tout était délicieux ! Le service est top, calme et chic. Nous y repasserons avec plaisir.
Besucht in januar 2025
Accueil des plus chaleureux par le propriétaire dans un cadre authentique. Cuisine et service au top avec un joli spectacle d’aligot lors du service !
Besucht in januar 2025
Lieu typique avec un superbe accueil. Nous avons pris le l’aligot qui est tiré devant nous, un spectacle agréable et original. Nous recommandons ce restaurant, rien à redire.
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Besucht in januar 2025
Une fois que l’on a compris que le patron a beaucoup d’humour derrière sa facette de rustre auvergnat, on passe une bonne soirée autour de bons plats régionaux ! Petit bémol : un petit rafraîchissement de la déco ne ferait pas de mal … tout en conservant un charme d’autrefois bien sûr !! Et avoir du bon pain pour accompagner charcuterie, fromage et plat en sauce serait appréciable !!!
Besucht in dezember 2024
Nice food. Good service. Too expensive for what it is. Drinks prohibitive incl coffee.
Besucht in dezember 2024
Très bon diner en famille hier soir :)
Besucht in dezember 2024
2 fois en 15 jours et il y aura bientôt une troisième fois pour profiter d'une cuisine régionale exceptionnelle comme les vins d'auvergne et un service de qualité que l'on ne trouve plus. a bientôt
Besucht in dezember 2023
Très belle maison, Très bel accueil ! Ici on respecte le client! Si vous recherchez un vrai restaurateur, vous êtes à la bonne adresse Merci pour ce bon moment !
L'ALAMBIC
Leiterin
28/12/2023 à 01:00
Merci pour tout et une belle fin d’année à vous.
Besucht in dezember 2023
Plats réussi et succulent mais néanmoins pas assez généreux. Musique agréable mais decor un peu vieillot. Gérant très agréable et drole
Besucht in dezember 2023
Propriétaire passionné, adorable, bienveillant, beaucoup d’humour et d'anecdotes à raconter.
Une cuisine excellente, copieuse et faite maison.
Nous vous recommandons ce restaurant les yeux fermés.
Nous reviendrons avec plaisir.
Merci infiniment pour cette agréable soirée.
Pauline et Adrien
Une cuisine excellente, copieuse et faite maison.
Nous vous recommandons ce restaurant les yeux fermés.
Nous reviendrons avec plaisir.
Merci infiniment pour cette agréable soirée.
Pauline et Adrien
L'ALAMBIC
Leiterin
05/12/2023 à 22:36
Merci je vous souhaite une agréable nuit sous les étoiles…
Besucht in dezember 2023
Magnifique restaurant
L'ALAMBIC
Leiterin
02/12/2023 à 10:07
Merci
Besucht in dezember 2023
Très très bien.
L'ALAMBIC
Geschlossen
- Öffnet zu 12h15
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Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag
19:15 - 21:30
Mittwoch
12:30 - 13:30
und 19:15 - 21:30
Donnerstag
12:15 - 13:30
und 19:15 - 21:30
Freitag
12:15 - 13:30
und 19:15 - 22:30
Samstag
12:15 - 13:30
und 19:15 - 22:30
Sonntag
Geschlossen
Die Besten in Clermont-Ferrand und um
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Le fait de voir comment le patron/chef mélangeait sa purée au fromage rendait l'expérience amusante :)
Dommage que les plats étaient un peu trop salé à notre goût... Mais nous reviendrons sûrement si nous repassons dans le coin !