Restaurant mit bodenständiger Küche und regionalen Gerichten.
Um die Spezialitäten der Auvergne zu entdecken, gibt es nur eine Adresse, die Sie sich merken sollten: L'Alambic. Hier können Sie den berühmten Eintopf aus der Auvergne, eine Trüffel mit Rohschinken, ein hervorragendes Entrecôte d'Auvergne und ein mit Cantal überbackenes Lachssteak probieren. Weitere Gerichte wie Kohlsuppe, Haselnusscreme-Punti und Meerforellenfilet mit Cantal stehen auf der Speisekarte. Originelle Desserts wie die Charlotte mit kandierten Kastanien runden das Erlebnis ab. Der sympathische und lächelnde Patron berät Sie bei der Auswahl der Weine... Was will man mehr?
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ALAMBIC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le service est impecable et le spectacle est de mise.
Malgré tout, je trouve les plats un poil cher (2-3€ de moins auraient pu être parfait).
A recommander cependant.
La cuisine des spécialités Auvergnates surement bonne mais sans superlatif, des desserts comme a la maison (et je suis pas un très bon cuisinier), un service très sympathique et accueillant qui malheureusement ne compensent pas le rapport qualité prix un peu très cher qui me font penser à Paris. Donc ça pourrait être un très bon restaurant mais raté.
Mon conseil en tant que consommateur : modernisation du cadre et de la carte
A noter :
1/ cet établissement ne semble pas prendre les cartes Tickets Restaurants
2/ un large choix d'eau de vie
L'un de mes meilleurs en France
Mes salutations à la fille qui m'a servi ce soir.