Verkauf von Wein und Spirituosen Besse-Et-Saint-Anastaise

In diesem Geschäft, das stolz den Namen des Schutzpatrons der Winzer, des heiligen Vinzenz, trägt, wird Qualität großgeschrieben, denn es werden ausschließlich Weine von Weinbauern aus rund 300 verschiedenen Weinkellern, aber auch offene Weine angeboten. Die Beschreibung wäre jedoch nicht vollständig, wenn man vergessen würde, die regionalen Produkte zu erwähnen, die die Regale schmücken: alles Gute, von regionalen Likören über Feinschmeckerkonserven, Wurstwaren, gereiftem Käse bis hin zu maßgeschneiderten Feinschmeckerkörben und Gebäck. Geselligkeit wird groß geschrieben.

Die Biere lassen sich im Département und im Sancy nieder. Aber diese Biere aus der Auvergne sind nicht wie die anderen. Nicolas und Charlotte Dauchy bieten 100 % Malz- und Bio-Biere an, ohne künstliche Aromen, ohne Zuckerzusatz, ohne Farbstoffe und mit einem Maximum an Geschmack. Die Rohstoffe (Malz und Getreide) werden so weit wie möglich aus regionaler Produktion ausgewählt. Die Formel funktioniert: 5 Biere, die mit Gold und Silber ausgezeichnet wurden, darunter 2 Doppelgoldmedaillen beim Internationalen Wettbewerb Gilbert & Gaillard. Es ist möglich, die Räumlichkeiten zu besichtigen und eine Verkostung zu machen.