Die besten Restaurants Fusion und internationale Küche Curitiba

Das Quintana Café ist ein gemütliches, traditionelles Lokal in Curitiba, das den Menschen in der Hauptstadt von Paraná ähnelt. Es ist die Speerspitze der lokalen kulturellen Öko-Gastronomie. Mit den im ganzen Haus verstreuten Gedichten und Büchern ehrt die Chefin und Besitzerin den Gaucho-Dichter Mario Quintana. Am zentralen Buffet sind die Einflüsse vielfältig. Mediterrane, nordeuropäische, lokale und asiatische Küche, je nach Wochentag. Die Zutaten sind biologisch, frisch und aus der Region.