São Luis

Eine Base war ursprünglich eine Art Unterschlupf bei einer Privatperson für die Arbeiter, die dort zum Essen kamen. Heute ist es dank des Erfolgs der hausgemachten Küche ein richtiges Restaurant geworden, aber immer noch unter dem wachsamen Auge des Besitzers. Im Lenoca werden guter Fisch und der berühmte Krabbenkuchen, eine Spezialität aus Maranhão, serviert. Beliebt, mit einem schönen Blick auf den Löwenpalast.

Coco Bambu hat mehrere Filialen in Brasilien, die alle für die Qualität des angebotenen Essens und die gepflegte Umgebung bekannt sind. Es ist auf Meeresfrüchte spezialisiert und der ideale Ort, um Garnelen, Langusten und Fisch zu probieren, die in Sauce zubereitet oder gegrillt werden, immer mit einem brasilianischen Touch: Saucen und Pürees mit Kokosnuss, Maniok, Passionsfrucht... das Angebot ist breit gefächert. Die Preise à la carte mögen hoch erscheinen, aber es handelt sich um üppige Portionen, die mehrere Personen sättigen können. Ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Im Jahr 2010 wurde das Restaurant aus dem historischen Zentrum von São Luis in die Lagoa da Jansen verlegt. Es hat sich vergrößert, aber die schöne Einrichtung und das Menü sind gleich geblieben. Es gibt immer noch viel Atmosphäre und köstliche Fruchtsäfte!