Restaurants Küche der Welt São Luis

Das SENAC ist an vielen Orten in Brasilien eine echte Institution, in der Köche internationalen Ruhm erlangt haben. Wie das SENAC in Salvador de Bahia ist auch das SENAC in Sao Luis an einem Ort untergebracht, der seinem Ruf gerecht wird. In einem sehr schönen Kolonialhaus befindet sich das Restaurant der Hotelfachschule: Eifriger Empfang, ein langes Buffet mit Spezialitäten aus der Region, darunterArroz de cuxae, das lokale Gericht aus Reis, Sesam und kleinen Garnelen. Anschließend trinken wir im ersten Stock etwas und hören einem guten Pianisten zu.

Das Cabana do Sol ist ein großes, gemütliches Strandrestaurant, das sich in der Nähe des Leuchtturms von São Marcos befindet. Der Preis des Erfolgs ist, dass dieses Restaurant am Meer immer voll ist und Sie oft warten müssen, um einen Platz zu bekommen (wir empfehlen das Restaurant in der Rua João Damasceno, um schneller bedient zu werden). Ob Fleisch- oder Fischgerichte, die Speisekarte bietet mehrere Optionen mit typischen und schmackhaften Gerichten. Der Service ist sehr freundlich. Man wird mit kleinen Pasteis mit Chilisauce begrüßt, die als Willkommensgruß angeboten werden.