CAPIM SANTO
Lesen Sie mehr1985 eröffneten Sandra Marques und Fernando Leite in Trancoso in Partnerschaft mit einem befreundeten Paar das "Capim Santo" in einem kleinen Haus am Quadrado. Das Essen wurde auf einem Holzofen mit Zutaten aus dem Garten und frischem Fisch, der von lokalen Fischern geliefert wurde, zubereitet". Dasselbe Konzept zeichnet das Haus auch heute noch aus und bewahrt Lässigkeit und Raffinesse in einem rustikalen und farbenfrohen Ambiente. Fisch und Gerichte à la carte. Der Genuss liegt auf dem Teller und auch im Dekorum. Etwas teuer, aber es lohnt sich.
RESTAURANTE MARITACA
Lesen Sie mehrDas Maritaca ist eines der besten Restaurants in dem kleinen Dorf Trancoso. Das rustikale Restaurant mit weißen Lehmwänden im Stil einer Strohhütte ist mittlerweile ein Klassiker mit abwechslungsreichen und schmackhaften Gerichten. Fisch, Garnelen, Fleisch, aber auch Salate, Risotto, Pizza und eine große Auswahl an Desserts, darunter das magische Goiabada-Soufflé, die Spezialität des Hauses. Dies ist eines der komplettesten und angenehmsten Restaurants in der Region und das schlägt sich natürlich auch auf die Rechnung nieder! Mittlerweile findet man hier auch ein "Emporio", einen Lebensmittelladen.