Paraty

Dieses neue Restaurant in Paraty liegt mitten im historischen Zentrum und bietet eine recht originelle Speisekarte (typische Gerichte, die mit weniger bekannten Geschmacksrichtungen aufgepeppt werden), insbesondere Meeresfrüchtespezialitäten. Auch eine gute Cocktailkarte für einen kleinen Drink zum Aperitif. Die Terrassentische auf der Straße sorgen für eine gesellige Atmosphäre, man fühlt sich hier wohl. Die Einrichtung ist ansprechend, mit weißen Tüchern, die mit Holzbalken an der Decke gekreuzt sind. Die Atmosphäre ist schick und einfach zugleich. Die Kellner sind Profis und die Live-Musik an den Wochenendabenden ist angenehm.

Eine schöne Adresse am Kai mit mehreren Tischen im Freien, von denen aus Sie einen Blick auf die Schoner und die Bucht haben. Meeresfrüchte und Fischspezialitäten, die von der Küchenchefin Maria Isabel do Amaral direkt von den lokalen Fischern ausgewählt werden. 20 Jahre Erfahrung in einem Gourmet-Restaurant, das brasilianische Traditionen mit einem mediterranen Touch verbindet. Auch gute Fleischgerichte und hausgemachte Pasta (vor allem die hervorragenden Pastas ao vongole). Man kann dasRestaurant auch besuchen, um etwas zu trinken, dieHappy Hour zu genießen und die Ruhe des Ortes zu erleben.