MENORCA EXPERIMENTAL

Nous avons mangé un soir au restaurant, un lieu charmant et un restaurant excellent. Les tapas sont très élaborés et plus que raffinés. Saveurs incroyables !
Le personnel est très sympathique également.

L’injonction il faut aller dîner la pourrait me rebuter mais l emplacement est très beau et dîner dehors dans ce jardin méditerranéen reste un très beau moment service bien mais peut être un peu trop rapide même on a du demander une pause avant le dessert pour apprécié le moment La cuisine n est pas si expérimentale que cela et cela vaux peut être mieux ainsi Cela reste bon sans tomber de sa chaise On retiendra le bel endroit même si la mer reste encore trop discrète

Pretty much a bad “soho house” copy, found the service nerve racking and not very much what I expected. Certainly not going to return to “Experimental Menorca”

Room 28 has flickering outside lights, pretty much way repaired but not done !

Real nerve racking experience, it’s their way or no way, just grades it to 1 Star

Mainly Hermina at the reception is nerve racking

El sitio es precioso pero la comida es nefasta y no es barata. Todos los platos son muy pequeños y la mayoría flotan en un líquido x, de la cocina menorquina saben poco. Como mucho para ir a tomar una copa y ya. Una lástima no haber leído las críticas antes.

En respuesta a la respuesta del sitio: como dice la canción, nací en el mediterráneo y conozco perfectamente su gastronomía. Reitero lo escrito arriba: sitio snob, comida mal

Nous avons séjourné dans cet hôtel fin aout. Hôtel bien placé, crique a proximité et environnement agréable.

Point positif : La cuisine du restaurant est incroyable, bravo au chef, des plats travaillés tout ça en utilisant des produits de qualité, beaucoup de saveur, on a vraiment envie de tout prendre. Je conseille vraiment lors de votre séjour à Minorque de réserver une table dans cet établissement.

Point négatif : l'hôtel : rapport qualité - prix vraiment en dessous (prix de la chambre avec jardin en aout = 600 €). Chambre mal insonorisée (chambre 42) que ça soit avec nos voisins sur le côté que ceux du dessus (utilisation de boules quies obligatoire pour éviter de participer aux discussion de nos voisins et nous avons dû débrancher le frigo tellement celui-ci faisait du bruit car enfermer dans une caisse qui résonne dans toute la chambre). Vis a vis avec les passants, le jardin n'est donc pas un lieu de tranquillité (jardin = terrasse en gravier).

Enfin nous avions réservé deux massages le lendemain matin (un à 10h et un autre à 11h), lors de la réservation nous avions imaginé pouvoir profiter de la chambre au moins jusqu'à midi (comme la plupart des hôtels de luxe sur l'île) afin de pouvoir nous changer après le massage. Eh bien, non, on nous a prié de libérer la chambre à 11h le matin même (la dame de ménage était là quand nous faisions nos valises). Une impression d'être mis a la porte illico presto tout ça pour la coquette de 600 € :)
Nous aurions préférés qu'a la réservation on nous mentionne cet élément, nous n'aurions pas réservé les deux massages car tout les bénéfices sont partie avec le départ express.

Le personnel était quand même agréable malgré un petit manque d'organisation en général (difficulté de réservé le restaurant par exemple on a du appeler suite a nos différents échangent de mails pour au final avoir deux réservations).

Pour résumé, venez profiter du restaurant uniquement, le prix est bien trop élevé par rapport aux prestations plus que classique.