HÔTEL DE LA GARE
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Restaurant mit einer Speisekarte, die sich auf einige lokale Spezialitäten konzentriert.
Dieses Restaurant ist eine schöne Überraschung. Sein Chefkoch, der Maître Restaurateur Lionel Marchepoil, hat in den Küchen von Jean-Yves Bath, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist, François Chalut von den Toques d'Auvergne oder auch Régis Marcon, einem weiteren Sternekoch in Saint-Bonnet-le-Froid, gestanden. Die Speisekarte konzentriert sich auf einige lokale Spezialitäten, wie um sie besser zur Geltung zu bringen: Tripoux auvergnat mit Sauce marchand de vin, Entrecôte mit Sauce fourme d'Ambert oder Wurstplatte und Trüffel. Eine wahre Gaumenfreude. Wir wollen mehr: zweiter Aufschlag, bitte!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DE LA GARE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je ne connais donc pas cet établissement et je ne veux surtout pas le connaître !!!!
Une discussion désagréable et un manque de respect pour le client !
Petit déjeuner d’un bon rapport qualité/prix.
Dommage je n’ai pas pu rester pour goûter aux plats proposés par le restaurant.