BOLETS DE MENORCA

Fünf Minuten vom Zentrum von Maó entfernt, auf der Me-7, befindet sich dieser kleine gastronomische Betrieb, der sich auf Steinpilze spezialisiert hat Diese köstlichen Pilze, die auf den Feldern Menorcas reichlich zu finden sind, stehen hier im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. In der Gastro-Ecke Sa Sínia de's Bolets werden sie zur Verkostung angeboten: frisch, getrocknet oder mit lokalen Gewürzen angerichtet - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Diese Pilzliebhaber (die zahlreiche Restaurants auf der Insel beliefern) werden Ihnen alle ihre Geheimnisse über den Steinpilz verraten. Zu entdecken.