Die besten Restaurants Mdina

Medina ist ein elegantes Restaurant in einem normannischen Haus aus dem 13. Jahrhundert in der Nähe der Kathedrale, das auf Fischgerichte spezialisiert ist. Den Aperitif nehmen Sie in einem kleinen Salon ein, während der Oberkellner kommt, um die Exemplare des Tages zur Auswahl zu präsentieren. Das Abendessen nehmen Sie in einem von Blumen und Pflanzen umgebenen Innenhof ein, in dem ein Springbrunnen plätschert. Weiße Tischdecken und eine romantische Atmosphäre. Die Küche ist maltesisch und mediterran: Auf der Speisekarte stehen maltesische Würstchen, Pilze und Garnelen in Knoblauch, Ente mit Feigen und Tintenfischeintopf. Auswahl an vegetarischen Gerichten. Ausgezeichneter Empfang für eines der besten Restaurants der Stadt.

Sie sollten nicht zögern, die schwere rote Arty-Schiebetür aufzustoßen, um dieses angenehme Restaurant zu entdecken, das sowohl in der Küche als auch in der Einrichtung intim ist: ein Gebäude aus dem ¹⁷. Jahrhundert, ein wunderschöner Innenhof, ein prächtiger Bankettsaal und eine romantische Atmosphäre, die zu Mdina passt. Auf dem Programm steht eine sehr gute mediterrane und französische Küche, wie das köstliche Schneckenmillefeuille mit Aioli-Püree, das von Küchenchef Antoine Mamo zubereitet wird. Die Speisekarte wechselt häufig. Recht originelle Rezepte für Fleisch- und Fischgerichte.

Im Herzen der Altstadt ein hübsches Restaurant, in dem Sie in einem schönen Herrenhaus mit kleinem Innenhof unter freiem Himmel essen können. Die Umgebung ist zauberhaft und allein schon die Wahl des Lokals wert. Die Küche, die früher Einflüsse aus allen Kontinenten vermischte, ist heute eher maltesisch.