Restaurants mediterrane Küche Berkeley

Dieses trendige Restaurant wird vom Chefkoch Sergio Monteléon geführt, einem Kalifornier mit spanischen Wurzeln, der die Madrider Küche in den Vordergrund stellt. Eine sehr schöne Auswahl an authentischen Tapas und neu interpretierten Gerichten, begleitet von einer umfassenden, hispanischen Weinkarte. Besonders gut gefallen uns die Bacalao-Kroketten und die Gambas-Tortilla. Nicht zu vergessen die Paellas, die sie auch auf vielen Hochzeiten servieren. Und natürlich wird das Gemüse und Obst von kleinen Bio-Bauernhöfen in der Bay Area bezogen. Ein hispanischer Farm-to-Table, den Sie unbedingt ausprobieren sollten.

Dieses kleine Restaurant serviert mediterrane Spezialitäten, vor allem griechische, aber auch levantinische. Es sieht zwar nicht nach viel aus, aber die Küche ist frisch und schmackhaft. Außerdem werden die Gerichte zu Tiefstpreisen angeboten, was in Berkeley eine Seltenheit ist. Wir empfehlen Spanakopita (eine Art Mille-feuille aus Spinat und Feta) als Vorspeise, gefolgt von einem Falafel-Wrap . Eine weitere Option ist griechisches Gyros aus Rind- oder Lammfleisch, das einen umhaut, aber auch Mezze(Auberginenkaviar, Hummus usw.). Eine einfache und effiziente Adresse, die auch eine Kantine für Stammgäste ist.