2024

QUELLO CHE CE...CE

Restaurant Mediterrane Küche • €€
4.2/5
• 25 Meinungen
Geöffnet - Bauernhof in 14h30

Dieses Restaurant hat es sich zur Aufgabe gemacht, nur lokale und saisonale Produkte zu verwenden. Selbst das Fleisch kommt, wenn möglich, aus Favignana, wenn nicht sogar aus Sizilien. Aber es sind vor allem die Kompositionen, die bemerkenswert kreativ sind. Wie wäre es mit Millefeuille mit Ricotta und sizilianischem Brombeergelee, Thunfisch als Zitrusfrüchte- und Erdbeertartar oder als Carpaccio mit Pistazien? Die Liste der Genüsse ist lang. Um nichts zu verderben, ist der Saal wie die Küche aktuell, mit schönen Fotos an den Wänden, und die Terrasse ist vornehm. Ein Volltreffer.

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