FOCACCERIA BASILE

Hier ist eine gute Adresse für sizilianisches Streetfood, wo man für ein Dreifaches zu Mittag essen kann, direkt neben dem Massimo-Theater. Das Antipasti-Buffet - köstlich zubereitet - ist vielfältig, aber vor allem zu Preisen, die in der Hauptstadt unschlagbar sind, ebenso wie die Nudelgerichte. Der Teller am Buffet bietet die Gelegenheit, sechs Portionen gute lokale Küche zu probieren, wie Auberginen mit Parmesan und Arancini, die zu den besten in Palermo gehören, aber man möchte am liebsten alles probieren. Es gibt nur wenige Sitzplätze, aber die Möglichkeit, für ein Picknick etwas zum Mitnehmen zu bestellen.