Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Cadix - Cádiz

Der "Salon Italiano", so der erste Name, wurde 1940 von zwei Italienern gegründet, die sich in Cádiz niedergelassen hatten, nachdem sie in Madrid bereits ein Geschäft eröffnet hatten. Seitdem sind mehrere Generationen von Gaditanas dort tätig, denn diese Eisdiele wird zu Recht für ihr sehr gutes Eis mit traumhaften Geschmacksrichtungen verehrt: Wassermelone, Pinienkerne oder Kaktusfeigen und viele andere... Man kann sie vor Ort, drinnen oder auf der Terrasse, genießen oder mitnehmen, um sich auf der nahe gelegenen Plaza de San Antonio niederzulassen.

Diese Konditorei wurde 1983 von Manoli Rodríguez und Pepe Pérez gegründet, daher auch der Name (Ma y Pe), und ist eine der Institutionen in Gaditan, wenn es um Süßigkeiten geht. Auf dem Programm stehen Bonbons, Schokolade, Kuchen und Spitzenprodukte wie ihre Bonbons in Form und Geschmack von Veilchen, die in großen Glasgefäßen angeboten werden, oder ihr Pan de cádiz, eine Art Mazapán mit kandierten Früchten. Mit insgesamt 300 Spezialitäten gilt er sogar als einer der am besten sortierten Läden Andalusiens. Eine Augenweide, aber nicht nur.

Im Dezember 2021 eröffnete die Rondeña, die allen Süßschnäbeln bekannt ist und aus Sanlúcar de Barrameda stammt, ein neues Geschäft in Cádiz, anstelle der alten Pastelería la Camelia, die trotz ihrer Schließung vor 30 Jahren in der Erinnerung der Einwohner verankert ist. Hier findet man alles, was den Ruf des Hauses seit 1961 begründet hat: die "masa real", sein Starprodukt, aber auch mantecados, polvorones, kurzum andalusische Süßigkeiten. Sehr schön präsentiert.