Die besten Restaurants Saint-Louis

In der Nähe der Post ist dieses lokale Restaurant mittags und abends immer gut besucht. Mit Freunden oder der Familie kommen die Einwohner von Saint-Louis hierher, um Hamburger, senegalesische oder internationale Spezialitäten zu probieren. Wir empfehlen Ihnen die gefüllten Krabben, die Dorade oder den gegrillten Kapitän. Der Service ist korrekt, die Preise sind attraktiv und der Chef kümmert sich, wenn er da ist, um seine Gäste. Man kommt auch nachmittags hierher, um Crêpes oder köstliches Gebäck und Feingebäck zu probieren und dazu einen lokalen Saft, Tee oder Kaffee zu trinken.

Nach zehn Jahren in Gabun eröffnete Marc Thibaudeau, der früher die Diskothek Le Papayer in Saint-Louis betrieb, diese kleine Bar und das Restaurant im ehemaligen Café des Harmattan-Hotels. Auf der Außenterrasse, der einzigen in der Stadt, kann man sich wunderbar niederlassen und etwas trinken. Hier kann man auch Tapas, hausgemachte Burger, ein gutes Tartar vom Seeteufel mit Messer oder ein köstliches Garnelencurry mit Kokosmilch genießen. Abends bietet die Bar ein trendiges Ambiente, in dem sich Einheimische, Expats und Touristen mischen. Probieren Sie einen der schmackhaften arrangierten Rums des Besitzers!

Ganz in der Nähe der Residenz gelegen, ein lokales Restaurant mit freundlicher Atmosphäre. Hier gibt es sicherlich das beste Yassa-Huhn der Stadt, aber auch andere senegalesische Spezialitäten wie das ausgezeichnete Tiep bou dieune. Man kann sich auch gegrilltes Fleisch, Fisch, Garnelen und Tintenfisch servieren lassen. Als Sahnehäubchen gibt es einen sehr guten Couscous! Gegrillte Languste auf Bestellung. Die Einrichtung ist einfach, vielleicht ein wenig düster, aber der Empfang ist dennoch enthusiastisch und lächelnd. Für ein authentisches Mittagessen.

Dies ist die unumgängliche Konditorei in Saint-Louis, in die zu gehen eine Schande wäre! In der Vitrine gibt es eine Fülle von kleinen Köstlichkeiten, vor allem den "Saint Louisien", eine Art Tropézienne, die vor Sahne trieft und mit Früchten gefüllt ist. Einfach nur exquisit! Man kann hier auch Pizzastücke, Quiches und Hotdogs essen... perfekt für einen kleinen Hunger in einer kühlen und eher friedlichen Umgebung. Zum Nachtisch oder als Snack wird auch gutes, hausgemachtes Eis serviert! Das Personal ist freundlich und der Service gut.

Crêpes und Bücher! Diese 2013 eröffnete Crêperie teilt sich ihren Raum mit einer gut ausgestatteten Bibliothek. Wenn Sie also einen kleinen Hunger verspüren, können Sie hier einen guten süßen Crêpe genießen, bei dem es Ihnen schwerfallen wird, sich aus der Fülle an Geschmacksrichtungen zu entscheiden, und dabei ein Buch aus den Regalen lesen. Wir empfehlen Ihnen den Erdnussschokoladen-Crêpe, den berühmtesten, oder den Zitronen-Ingwer-Crêpe, um neue Energie zu tanken. Abgesehen von der Schlemmerpause ist der Ort auch nett, um einen salzigen Crêpe mit einem frischen Salat und einem köstlichen lokalen Saft zu frühstücken.

Dieses Restaurant, das in der ganzen Stadt bekannt ist und sich auf die Küche von Saint Louis spezialisiert hat, ist ein sehr guter Tipp. Man schätzt es vor allem wegen seiner großzügigen und qualitativ hochwertigen Gerichte zu wirklich erschwinglichen Preisen. Besonders empfehlenswert sind der gefüllte Fisch nach Saint Louis-Art und die Garnelen mit Knoblauch. Dazu passt ein köstlicher lokaler Saft aus Ingwer, Baobab- oder Hibiskusfrüchten. Perfekt, um wieder zu Kräften zu kommen! Der Empfang durch Mamadou Cissé und sein Team ist zudem sehr herzlich und aufmerksam. Unbedingt ausprobieren!

In einer gemütlichen Umgebung haben Sie die Möglichkeit, im belüfteten, mit historischen Fotos geschmückten Innenraum oder in einem der beiden Salons zu Mittag oder zu Abend zu essen oder an der Bar im Freien neben einem wunderschönen, hundertjährigen Affenbrotbaum ein Getränk zu genießen. Die Speisekarte ist einfach, aber appetitlich, mit Gerichten, die aus hochwertigen Produkten zubereitet werden. Eine schöne Auswahl an Weinen begleitet das Essen. Gelegentlich werden hier auch Konzerte veranstaltet. Peggy bietet Ihnen täglich marktfrische Gerichte und Sandwiches an. Guter Empfang.

Bei Dasso fühlt man sich ein bisschen wie zu Hause! Diese tapfere, sehr sympathische Frau bereitet Ihnen in ihrer offenen Küche leckere Gerichte aus frischen, lokalen Produkten zu. Hier können Sie unter anderem senegalesische Spezialitäten, vegetarische Frühlingsrollen, frische Salate oder leckere Spieße probieren. Der Raum ist zwar nicht sehr groß, und da die Gerichte à la minute zubereitet werden, dauert die Bedienung manchmal etwas länger. Kleiner Tipp: Bestellen Sie, bezahlen Sie im Voraus und kommen Sie etwas später wieder, um Ihr Gericht zu probieren. Sie werden begeistert sein!

Agnès begrüßt Sie in diesem etwas versteckten, aber sehr netten Restaurant, in dem sich viele Einheimische treffen. Hier hört man Musik von überall her, während man in einem Garten mit Bäumen gegrilltes Fleisch vom Holzfeuer genießt. Probieren Sie unbedingt die Spezialität des Hauses: gegrilltes Hühnchen. Eine wahre Delikatesse. Man kann auch Billard spielen, während sein Fleisch auf dem Grill made in Senegal gart. Kleine Extras: Man kann hier auch Shisha rauchen, und an bestimmten Abenden in der Woche werden akustische Konzerte veranstaltet. Eine gute Adresse!

Dies ist eines der besten Restaurants der Stadt! Das Restaurant im Hotel La Résidence ist wie die Stadt selbst: bunt gemischt, farbenfroh und schmackhaft. Auf der Speisekarte ist alles gut, mit einer besonderen Erwähnung für das Zebu-Pfeffersteak, das seit 1954 auf der Karte steht! Neben der Speisekarte bietet das Restaurant jeden Tag ein anderes Menü an. Manchmal können Sie in der Bar nebenan einem Jazzkonzert lauschen, während Sie einen hausgemachten Cocktail schlürfen. Ein qualitativ hochwertiges Haus zu einem absolut angemessenen Preis.

Dieses Restaurant über dem Nachtclub Mix Club, das im Oktober 2019 von Jean-Michel übernommen wird, ist bei Senegalesen, die zu zweit oder mit der Familie kommen, wegen seines guten Preis-Leistungs-Verhältnisses beliebt. Hier werden köstliche Pizzen, gut gegrilltes Fleisch und Fisch serviert, alles über dem Holzfeuer zubereitet. Ein wahrer Genuss für den Gaumen! Auf der Panoramaterrasse mit Blick auf den Fluss lässt es sich gut speisen. In der Bar herrscht eine gesellige Atmosphäre, die Gelegenheit bietet, mit den Einheimischen ins Gespräch zu kommen. Eine gute Adresse!

Dies ist ein sehr einfaches Restaurant, das bei Einheimischen und Auswanderern für seine großzügigen Tagesgerichte mit frischem Fisch und geschmortem Fleisch beliebt ist. Die Einrichtung ist nicht sehr einladend, aber der Hinterhof ist ein sehr angenehmer Ort zum Mittagessen, da er schattig und vor dem Lärm der Stadt geschützt ist. Es ist auch der einzige Ort, an dem man Warzenschweine probieren kann, die zart und meist gut gewürzt sind. Ein Tipp für Liebhaber! Die Atmosphäre ist hier typisch und gesellig, vor allem am Abend, wo man sich leicht mit den Senegalesen anfreunden kann.

Dieses von einem französisch-senegalesischen Paar geführte Fastfood-Restaurant im amerikanischen Stil ist bei den Senegalesen sehr beliebt. Hier gibt es Pizza aus dem Holzofen, Omeletts, Hamburger und andere leckere Gerichte wie Rindfleisch mit Zwiebeln. Die Desserts lassen die Geschmacksnerven zittern: Karamellmousse mit gesalzener Butter, Zitronenkuchen oder Zuckerkügelchen. Sie können auch im Innenhof im Schatten sitzen. Im hinteren Teil befindet sich eine Bar, in der regelmäßig Konzerte stattfinden. Hervé, der Besitzer, hat viele Ideen im Kopf, um diesen Ort am Leben zu erhalten und Veranstaltungen zu organisieren.

DiesesFast-Food-Lokal im Stil von Dakar hat mit seinen niedrigen Preisen und der Vielfalt seiner Dienstleistungen sehr schnell die jungen Menschen in Saint-Louis begeistert. Die Auswahl ist sehr vielfältig: Pizzas, herzhafte Crêpes, Sandwiches, Fleischteller, Salate, Frühlingsrollen, Tacos, Tortillas usw. Abends bietet die Einrichtung für Fleischliebhaber unbegrenztes Grillen an. Im Obergeschoss befinden sich zwei Spielzimmer mit Billard, Videospielen und Fernseher. Das Lokal ist auch eine Konditorei und Teestube und es ist angenehm, sich dort niederzulassen und einen Kuchen oder ein gutes hausgemachtes Eis zu genießen.

Lassen Sie sich nicht vom Namen des Lokals täuschen, hier stehen nicht die bretonischen Galettes im Vordergrund, sondern tatsächlich senegalesische Spezialitäten! Dieses unprätentiöse Restaurant, das sich seit Ende 2018 mitten im Stadtzentrum befindet, bietet eine großzügige Familienküche, die man in einer lokalen Atmosphäre genießen kann. Von Fleisch über Fisch bis hin zu Meeresfrüchten bietet die Speisekarte eine Fülle an Auswahlmöglichkeiten. Verpassen Sie nicht die Yassa-Garnelen, eine wahre Delikatesse! Außerdem ist der Service hier sehr aufmerksam und die Preise sind sehr attraktiv.

Das Pfahlrestaurant des Hotels Sindoné bietet mit seinem atemberaubenden Blick auf den Fluss eine wunderbare Kulisse zum Essen. Hier kann man köstliche lokale und europäische Küche aus frischen, einheimischen Produkten genießen, darunter sehr gute Lammmäuse. Die Chefköchin Safietou Diagne hat übrigens 2017 auf dem Forum in Saint-Louis vom französischen Botschafter im Senegal den Preis für den besten Gastronomiekoch erhalten. Um zu sagen, dass man hier sehr gut essen kann! Neben der regelmäßig wechselnden Speisekarte werden Ihnen auch Tagesgerichte angeboten.

Der Name dieser Einrichtung ist inspiriert vom imaginären Reich der Tiere in "Die schöne Geschichte von Leuk-le-Lièvre", geschrieben von den senegalesischen Autoren Léopold Sédar Senghor und Abdoulaye Sadji. Zwei Bars und ein Restaurant sind über diesen großen, mit Bäumen bewachsenen Platz unter freiem Himmel verstreut. Man kommt hierher, um mit Freunden in einer authentischen und warmen Atmosphäre etwas zu trinken oder um gegrilltes Fleisch, Fischspieße und senegalesische Spezialitäten zu essen. An den Wochenenden ist die Stimmung auf dem Höhepunkt, vor allem während der Konzertabende. Entdecken Sie es!

Mariatou, eine mutige Frau aus Saint-Louis, die mehrere Jahre in der Küche eines Hotels gearbeitet hat, hat ihr kleines Restaurant im beliebten Stadtteil Sor eröffnet. Sie wird von einem kompetenten und vielseitigen Personal unterstützt. In dem kleinen, belüfteten Raum oder auf der Dachterrasse kann man regionale Gerichte und europäische Spezialitäten genießen, die mit frischen Produkten vom Markt zubereitet werden. Die Gerichte sind sowohl reichhaltig als auch schmackhaft, so dass Sie eine süße Rechnung erhalten. Lassen Sie sich zum Aperitif von den köstlichen hausgemachten Auberginenkrapfen verführen. Eine Köstlichkeit!

Dieses Lokal im Südviertel ist eine Mischung aus Fastfood und Restaurant und hat sich schnell einen guten Ruf erarbeitet. Die dem Fluss zugewandte Terrasse lädt zum Verweilen ein, aber bei großer Hitze kann man sich auch in den klimatisierten Raum setzen. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten, von gegrilltem Fisch über Knoblauchgarnelen, Pizza und Tacos bis hin zu Shawarma. Als Getränke werden Ihnen Süßigkeiten und alkoholfreie Cocktails angeboten. Das Personal kümmert sich um die Gäste und ist schnell und effizient.

Jean-Michel Schmit, Gründer des Festivals Métissons, hat sein kleines Lokal für vietnamesische Küche in Erinnerung an seinen Vater mit eurasischen Wurzeln eröffnet. Seine Mutter, die heute in Frankreich lebt, kam, um den Koch Ablaye auszubilden. Er bereitet sehr gute Frühlingsrollen, Rindfleischravioli und auch ein leckeres Schweinefleisch mit Karamellsoße neben anderen guten Gerichten zu. Vor Ort gibt es wenig Platz zum Essen, aber Sie können Ihre Bestellungen mitnehmen und sich zum Beispiel in der Terrasse d'Afrique, die ebenfalls von Jean-Michel geführt wird, oder im Ndar Ndar Café niederlassen. Lieferung möglich.