DECKMANS

Dieses Restaurant wird von dem amerikanischen Koch Drew Deckman betrieben. Es handelt sich um ein Slow-Food-Lokal, das sich gegenüber den Produzenten und der Umwelt verantwortlich zeigt und gleichzeitig schmackhafte Gerichte anbietet, die man gerne isst. Das Restaurant bietet jeden Tag ein anderes Menü an, je nachdem, welche Zutaten und Lebensmittel gerade Saison haben. Jedes Gericht ist in drei verschiedenen Größen erhältlich (Kostprobe, normal, deftig), sodass jeder Gast seine eigene kulinarische Erfahrung machen kann. Guter Weinkeller, der es Ihnen ermöglicht, die Weine der Baja California zu entdecken