L'ÉLEVEUR OCCITAN
Lesen Sie mehrL'Eleveur Occitan entstand 1994 aus dem Willen von Milcherzeugern in drei Departements (Cantal, Lot und Aveyron), ihre Produkte aufzuwerten und ihre Betriebe in der Region zu erhalten. Heute sind es etwa 40 Landwirte, die Kuh- und Büffelmilch und verschiedene Standardprodukte oder Produkte mit Qualitätszeichen (g.U., Bio) erzeugen, verarbeiten, verfeinern und vermarkten. Sie teilen die gleichen Werte, nämlich Respekt vor Menschen, Tieren, der Umwelt und der Qualität der Produkte. Das ist einen Besuch wert!
LA HALTE PAYSANNE
Lesen Sie mehrDiese Genossenschaft bietet Produkte aus einer nachhaltigen und lokalen Landwirtschaft an. Sie wird von den Mitgliedern selbst geführt. Sie finden hier Käse, Fleisch, Sauerteigbrot, Milchprodukte, Biogemüse, Honig, Marmeladen usw. Alles in allem alles, um Ihren Einkaufskorb auf ethische und verantwortungsvolle Weise zu füllen. Abgesehen davon, dass Sie hier sehr gute Produkte aus der Region finden, tragen Sie auch dazu bei, dass die lokalen Erzeuger leben können. La Halte paysanne verkauft auch kleine Kunsthandwerksgegenstände.