CASA DE CAROLIS

Der Petit Futé hat in Lyon und Umgebung viele Pizzen probiert... Aber um Pizzen dieser Qualität zu finden, müssen wir in unseren Erinnerungen an Essen in Italien zurückgehen! Übrigens sind wir wohl nicht die Einzigen, die so denken, wenn man sieht, wie gut besucht die Lokale sind und wie viele Lieferdienste vor dem Lokal warten. Tipp des Futé: Reservieren Sie lieber und bestellen Sie frühzeitig, um sicher zu gehen, dass Sie eine außergewöhnliche Pizza genießen können. Casa de Carolis ist ein wunderschönes, elegantes und charmantes Haus im Herzen von Villeurbanne (leicht zu erreichen, nur wenige Schritte vom Rathaus entfernt, mit einem großen Parkplatz direkt gegenüber und der Metrostation Gratte-Ciel in der Nähe), in dem man immer mit einem Lächeln empfangen wird. Ein zu 100 % italienisches Haus, das uns ebenso schmackhafte wie großzügige Pizzen mit einem nach Wunsch knusprigen Teig und vor Ort zubereiteten, frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten direkt aus Italien (IGP-Vermerk) anbietet. Am Tisch, vor Ort in einem hellen und bezaubernden Rahmen oder zum Mitnehmen gibt es die Pizzen in "einfachen" und "gastronomischen" Versionen, wobei letztere Bezeichnung bei den 35 vorgestellten Rezepten wirklich nicht übertrieben ist, wie diese De Carolis (Tomate, Mozza, Trüffelschinken, Trüffelcreme und Olivenöl) oder diese Sebastiane (Sahne, Ziegenkäse, Mozza, Honig und Rohschinken). Pizzadesserts, darunter eine mit Pralinen, und natürlich eine italienische Weinkarte. Und um mehr als nur eine Pizza mit nach Hause zu nehmen, bietet Casa de Carolis auch die besten italienischen Produkte zum Verkauf an. Eine Botschaft des guten italienischen Geschmacks, Futé liebt sie.