LE MARCHÉ AUX VEAUX
Märkte - Markthallen
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Der Kälbermarkt am Montagmorgen ist in der ganzen Region berühmt. Die Tradition der Märkte geht auf das Jahr 1497 zurück, als Karl VIII. dem Grafen Jean de Saint-Symphorien die Erlaubnis erteilte, jeden Montag einen Markt und drei Jahrmärkte (11. Juni, 29. September, 6. Dezember) zu veranstalten. Dieser Markt bezieht sich seit 1972 auf Kälber im Alter von 8 Tagen bis 5 Wochen. Die anwesenden Händler dürfen den Verkaufsbereich erst nach dem Pfiff um 10 Uhr betreten. Gegen 10.15 Uhr ist der Verkauf beendet und die Landwirte bringen ihre Kälber zu den LKWs der Händler.
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