Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Laurent-De-Chamousset

Linde, Lavendel, Akazie, Tanne, Kastanie, Heidekraut... Chantal und Michel Carton, diese leidenschaftlichen Bienenliebhaber, lassen ihre Bienenstöcke in verschiedene Ecken Frankreichs wandern, um diese subtilen Düfte aufzuspüren. Dieses Imkerpaar stellt auch Wachs, Gelee Royale und Pollen her. Außerdem lernen Sie die faszinierende Welt der Bienen besser kennen, wenn Sie bei ihnen Lebkuchen, Honigbonbons, Met, Nougat oder Konfitüren genießen.

Der Kälbermarkt am Montagmorgen ist in der ganzen Region berühmt. Die Tradition der Märkte geht auf das Jahr 1497 zurück, als Karl VIII. dem Grafen Jean de Saint-Symphorien die Erlaubnis erteilte, jeden Montag einen Markt und drei Jahrmärkte (11. Juni, 29. September, 6. Dezember) zu veranstalten. Dieser Markt bezieht sich seit 1972 auf Kälber im Alter von 8 Tagen bis 5 Wochen. Die anwesenden Händler dürfen den Verkaufsbereich erst nach dem Pfiff um 10 Uhr betreten. Gegen 10.15 Uhr ist der Verkauf beendet und die Landwirte bringen ihre Kälber zu den LKWs der Händler.