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CYRIL NITARD

Caterer
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84, rue Béchevelin, 69007Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Im Feinschmeckerviertel 7e hat Cyril Nitard - ein gelernter Koch, der in großen Häusern gearbeitet hat - in seinem Atelier mit Boutique den Beruf des Feinkosthändlers neu erfunden. Direkter Kontakt mit dem in seiner Küche sitzenden Chefkoch. Es gibt keine Barrieren in diesem offenen Raum, in dem man Gerichte aus hervorragenden Produkten abholt. Zu den unverzichtbaren Gerichten gehören die hausgemachten Pasteten, die mit Liebe und großem Können zubereitet werden, wie der Béchevelin - Kalbsnuss, Schweinefilet und Gänseleber -, der immer auf der Karte steht, saisonale Fertiggerichte oder Snacks mit einem Croque étoile. Aperitife zum Abendessen, die Sie aus der Vitrine nehmen oder auf Bestellung bestellen können. Echte Lyoner Genüsse.

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