MAISON MACHADO
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Wenn man Eric Machado - ausgebildeter Konditor und gelernter Bäcker - nach seinen Produkten fragt, spricht er sofort von Genuss und Teilen. Es ist ein Wunsch des Hauses, keine echten Spezialitäten anzubieten. Einzige, aber wichtige Anforderungen: dass alles gut gemacht ist, dass alles mit hochwertigen Rohstoffen hergestellt wird, die bei den besten Lieferanten ausgewählt werden. So ist das Angebot des Hauses besonders kohärent, wobei allen Produktpaletten eines gemeinsam ist: die Qualität. Angefangen bei den Brotsorten: Baguette, Sesambaguette, Dinkel, Landbrot, Sauerteigpastete, Baguette mit 2 Leinsamen. In dieser Bäckerei kommen Feinschmecker auch in den Genuss von authentischem Gebäck eines gelernten Konditors. Ein weiteres Angebot ist der "Snack", der einen immer größeren Raum einnimmt, wobei stets die gleiche handwerkliche Qualität beibehalten wird. Eine Adresse für Feinschmecker.
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