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Restaurant, das exzellentes Fleisch anbietet, das direkt in der Küche gegart und mit Beilagen serviert wird.
Im Argot isst du kiloweise Fleisch! Und nicht irgendein Fleisch. Das Fleisch wird von echten Metzgern ausgewählt, denn es wird auch in der Metzgerei des Argot verkauft. Ein authentisches Restaurant für außergewöhnliche Fleischsorten, die in Kühlschränken wie Fleischschalen reifen. Zur Auswahl stehen: ein Wagyu-Fleisch mit Petersilie, ein Onglet vom Limousin-Rind, ein Stück Salers oder Aubrac, das mehr als 60 Tage gereift ist, ein Kalbskotelett aus der Auvergne, das direkt in der Pfanne serviert wird! Nicht zu vergessen das Schwein, von dem der Argot auch gute Würste und Kissen herstellt. Sehr schöne Weinkarte mit außergewöhnlichen Flaschen. Die Preise stehen in einem angemessenen Verhältnis zur Qualität des Fleisches.
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