JAUNE CERISE - TORRÉFACTION DE LA CROIX-ROUSSE
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Es ist sowohl ein Schild mit schöner Lyoner Tradition als auch eine Neuheit, manche würden sagen "eine Marke", ein "Aushängeschild", das aus der Vereinigung der Torréfaction de la Croix-Rousse und von Grains de café in Neuville entstanden ist. In diesem "neuen" Geschäft, das einiges vom alten übernimmt, wird weiterhin, und das ist das Wichtigste, eine ausgezeichnete Karte mit 17 Kaffeesorten angeboten, die täglich auf handwerkliche Weise geröstet werden. Brasilien, Kolumbien, Honduras, Äthiopien, Ruanda - die besten Kaffees sind hier zu finden, ohne dabei neue Kaffees zu vergessen, die es regelmäßig zu entdecken gilt. Kein guter Kaffee ohne schöne Maschinen, vom Kolbenmodell von Bodum bis zur unermüdlichen Jura. Bei den Teesorten ist es das Haus Dammann Frères, das seine naturbelassenen oder aromatisierten Kollektionen mit schwarzen, grünen oder weißen Tees anbietet. Kräutertees, Früchtetees, Rooibos, immer Qualität und kompetente Beratung, damit Sie Ihr persönliches Getränk besser auswählen können.
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