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Restaurant, um authentische hausgemachte Küche in Lyon zu genießen.
Im Bouchon Lyonnais, so der Name dieser Institution, herrschen Frauen hinter dem Herd seit... 1937 ! Heute sind Paola im Speisesaal und Fatima in der Küche an der Reihe, die Fackel dieser emblematischen Adresse der Lyoner Küche weiterzutragen. In einem Saal, der viele Geschichten erzählen könnte, lassen sich Feinschmecker aus aller Welt ein Huhn in Essig oder eine Blutwurst mit kandierten Äpfeln schmecken, zu denen man natürlich einen Morgon trinkt. Auf der Liste der Bouchons, in die man gehen muss, um zu behaupten, in Lyon gegessen zu haben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ HUGON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Super cuisine....quenelles délicieuses...et cette tatin au coing????????
Super acceuil et accompagnement.
Mes hommages Mesdames
Aucun détails sur la note, 80€ par personne pour un menu, un vin en pot et une chartreuse.
Et à la fin on se fait virer du resto, car la patronne est pressée d’aller se coucher.
A éviter .
It is a small old bouchon with typical simple decor. It felt like a little slice of history just being there. I loved the vibe.
The food was amazing! They offered a three course menu. I choose salade lyonaise, poulet au vinaigre, and a prailine tarte. I thoroughly enjoyed the flavors. My partner expressed similarly about his tourine, boudin aux pommes, and chocolate dessert.
The service was helpful and efficient. Everything came out from the kitchen at a nice pace.
I can definitely recommend Chez Hugon.
Je recommande a 1000%
Réservation fortement recommande