Feinschmeckerprodukte Caterer Lyon 69000

Ein Traditionshaus, das im Jahr 2024 seine 70-jährige Erfahrung feiert. Eine Tradition, die genau in dem Maße herausgefordert wird, wie es nötig ist, um alle Gäste von den Gerichten träumen zu lassen, die von den Teams eines Meilleur Ouvrier de France Pâtisserie-Handwerkers zubereitet werden. Essen à la carte für ein romantisches Abendessen oder Buffet für 2.000 Personen, Aperitif- oder Dinnercocktail..... Große Auswahl an Leistungen mit Qualität als Gemeinsamkeit. In der Boutique können Sie die berühmten Gerichte des Hauses mitnehmen. Eine Adresse, die mit der Pâtisserie Pignol in der Rue Emile-Zola kommuniziert. Ein Feinschmeckerhaus.

Als Traditionshaus in Les Halles de Lyon Paul Bocuse hat Cellerier seine Gourmetwelt nach Confluence verlegt. Wunderschönes, riesiges und perfekt eingerichtetes Geschäft, in dem man alle von Cellerier signierten Genüsse findet. Im hinteren Teil des Ladens findet man mit Freude Ciao Ciao, den hochwertigen italienischen Feinkostladen mit seinem berühmten Schinken im Schnitt, Käse, die zahlreichen Lyoner Spezialitäten, die den Ruf des Hauses begründet haben, eine neue Austernbar, die seit dem Herbst eröffnet wurde, und einen Partyservice, der es uns ermöglicht, bei jedem Besuch in Confluence zu schlemmen (und der in der Mittagszeit viele glückliche Menschen im Viertel glücklich macht...). Es ist eine Freude, Wurstwaren oder Käse von solcher Qualität zu genießen. Und die Verkäuferinnen haben neben den Spitzenprodukten, die man vor Ort essen oder mitnehmen kann, auch noch ein Lächeln auf den Lippen. Eine Adresse für ein Haus, dessen Name die besten Werte der Lyoner Gastronomie verkörpert.

Tradition ist immer gut. Ein bekanntes und anerkanntes Geschäft im Herzen von Lyon, das im letzten Jahr vom Küchenchef übernommen wurde, um das Beste der Feinkosttradition fortzuführen. An dieser außergewöhnlichen Adresse wird alles nach allen Regeln der Kunst hausgemacht, insbesondere die Lyonnaiseries, die täglich frisch hergestellt werden: Cochonnailles, Pastete, Knödel, Kalbskopf, Kochwurst, aber auch Schwartenpäckchen oder Rippchenbrote, nicht zu vergessen das hausgemachte Toastbrot oder Roggenbrot, um all diese Leckereien bei Cocktailpartys zu begleiten. Frische, hochwertige Produkte, um uns jeden Tag verschiedene Mahlzeiten anzubieten, wie die Lasagne am Mittwoch, die Muscheln in Sahnesoße oder den Kabeljau nach Lyoner Art als Spezialität am Freitag und noch ausgefeiltere Gerichte am Samstag, nicht zu vergessen die fabelhafte Schokoladentorte. Ein liebenswerter Empfang für eine Adresse, an der Privatpersonen und Unternehmen bis 10 Uhr mittags sogar Essensplatten bestellen können. Eine Futé-Adresse, die man sich unter allen Umständen merken sollte, vor allem für Hochzeiten oder Empfänge, bei denen bis zu 400 Personen an den traditionellen Buffets schlemmen können, ohne einen Krümel übrig zu lassen!

Im Feinschmeckerviertel ^7e hat Cyril Nitard - ein gelernter Koch, der in großen Häusern gearbeitet hat - in seinem Atelier mit Boutique den Beruf des Feinkosthändlers neu erfunden. Direkter Kontakt mit dem in seiner Küche sitzenden Chefkoch. Es gibt keine Barrieren in diesem offenen Raum, in dem man Gerichte aus hervorragenden Produkten abholt. Zu den unverzichtbaren Gerichten gehören die hausgemachten Pasteten, die mit Liebe und großem Können zubereitet werden, wie der Béchevelin - Kalbsnuss, Schweinefilet und Gänseleber -, der immer auf der Karte steht, saisonale Fertiggerichte oder Snacks mit einem Croque étoile. Aperitife zum Abendessen, die Sie aus der Vitrine nehmen oder auf Bestellung bestellen können. Echte Lyoner Genüsse.

Das ganze Know-how der Familie Toumayan. Die neue Generation, die seit 1976 in Valence restauriert, hält die Fahne der libanesisch-armenischen Küche hoch. Die Adresse im Viertel Lumière ist ein echter Hingucker. Schlichter Chic in einem gut eingerichteten weißen Saal und Qualität der Gerichte, die hinter dem großen Schaufenster angeboten werden. Vor Ort oder zum Mitnehmen, traditionelle Gerichte zum Teilen: die berühmten Keufté, Beureg, eine Auswahl an buntem und duftendem Hummus und nicht zu vergessen die Auswahl an Desserts. Liebenswerter Empfang, köstliches Ensemble.