Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Galmier

Von einem Spaziergang in Saint-Galmier ist es üblich, eine Flasche Badoit mitzubringen, und noch besser ist es, wenn sie aus Schokolade ist! In seinem eleganten und schlichten Geschäft bietet Ihnen Anthony Pailleux, ein renommierter Chocolatier in den Dreißigern, der Ende 2019 von der Jury des Wettbewerbs "Talents Gourmands" ausgewählt wurde, diese gefüllt mit Pavé Balnéariens, einer Praline und ihren gerösteten Haselnusssplittern, die mit Kakaopulver umhüllt sind und die Form der Gassen des Dorfes annehmen. Aber die Produktpalette geht noch weiter und ist sehr vielfältig mit handwerklich hergestellten Süßwaren, die größtenteils aus frischen Früchten hergestellt werden, cremigen Karamellbonbons oder glasierten Maronen. Kreative Köstlichkeiten!

Cédric Brisson eröffnete 2015 einen Weinkeller und eine Weinbar in Saint-Galmier. Er bietet über 350 Referenzen an Weinen und Spirituosen zum Verkauf an, von denen Sie donnerstags, freitags und samstags eine Auswahl bei einer Schiefertafel mit Käse und Wurstwaren probieren können. Es werden Weinabende für maximal 14 Personen angeboten, die die Verkostung von 7 bis 8 Weinen umfassen, gefolgt von einem warmen Gericht und einem Dessert, die in der Charpinière zubereitet werden, und der Weinkeller kann sogar für Ihre privaten Veranstaltungen privatisiert werden. Alles in allem ein schöner Steinkeller, der ins rechte Licht gerückt werden sollte!