CHOCOLATERIE ANTHONY PAILLEUX
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Von einem Spaziergang in Saint-Galmier ist es üblich, eine Flasche Badoit mitzubringen, und noch besser ist es, wenn sie aus Schokolade ist! In seinem eleganten und schlichten Geschäft bietet Ihnen Anthony Pailleux, ein renommierter Chocolatier in den Dreißigern, der Ende 2019 von der Jury des Wettbewerbs "Talents Gourmands" ausgewählt wurde, diese gefüllt mit Pavé Balnéariens, einer Praline und ihren gerösteten Haselnusssplittern, die mit Kakaopulver umhüllt sind und die Form der Gassen des Dorfes annehmen. Aber die Produktpalette geht noch weiter und ist sehr vielfältig mit handwerklich hergestellten Süßwaren, die größtenteils aus frischen Früchten hergestellt werden, cremigen Karamellbonbons oder glasierten Maronen. Kreative Köstlichkeiten!
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