OSAKE

Siméon und Julien, die Gründer des Unternehmens Osake, bieten Ihnen eine große Auswahl an hochwertigen Sake-Sorten zur Verkostung und zum Verkauf an. Siméon und Julien, deren Kompetenz weithin anerkannt ist, bilden auch zum Sake-Sommelier SSA aus (eine der wichtigsten Ausbildungsorganisationen für Sake), eine in Frankreich einzigartige zertifizierte Ausbildung. So lernen Sie die Kunst kennen, den japanischen Sake zu beherrschen: die Braumethoden, die verschiedenen Sakearten, seine Geschichte, die Verkostungsmethoden... 20 Sake werden während dieser intensiven zweitägigen Schulung verkostet und analysiert, viele davon werden für diesen Anlass importiert und sind außerhalb Japans unauffindbar. Im Anschluss an die Schulung findet eine Prüfung mit theoretischen Fragen und einer Blindverkostung statt. Wer diese Ausbildung absolviert, wird offiziell zum Sake-Sommelier ernannt und erhält Zugang zu den größten europäischen Veranstaltungen über japanischen Sake