UN ÉLÉPHANT DANS UN JEU DE QUILLES
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Restaurant mit moderner, einfallsreicher und raffinierter Küche in Saint-Etienne.
Un Eléphant dans un Jeu de Quilles ist ein Chefkoch-Bistro, das eine moderne, einfallsreiche und raffinierte Küche anbietet. Die Speisekarte besteht aus saisonalen Produkten, wobei der Chefkoch frische Zutaten bei den besten Erzeugern und Metzgern auswählt. Im Frühling zum Beispiel werden Sie den Geschmack von Spargel, Linsen aus Puy-en-Velay oder Lamm aus Sisteron wiederentdecken. Der Käse kommt aus Saint-Just Saint-Rambert, die Desserts bestehen aus Weiss-Schokolade und Pralinen aus Lyon. Ein ideales Lokal, um zu zweit oder mit Freunden zu speisen oder ein Geschäftsessen zu organisieren. Ein kleiner Wermutstropfen ist die Terrasse, die aufgrund der Nähe von Passanten und Autos laut bleibt.
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