DOMAINE DE SUZEL ^{* * * *}

Utilisation de la piscine., du spa RAS
Point faible. Un peu déçu sur le fait de ne pas avoir pu avoir accès au bar le lundi après 17h00
Nous etions plusieurs couples à la piscine voulant nous rafraichir au bar après avoir fait connaissance. Nous n avons pas eu la possibilité de nous faire servir malgré nos appels. Nous nous sommes sentis un peu seuls au niveau du service. Dommage !!!
Juste ceci à revoir.
C est un endroit très reposant qui vaut le détour.
Le petit dejeuner est parfait, du choix.

Nous avons demandé un devis, après discussion au téléphone, la responsable a envoyé le devis, jusqu'ici totu va bien.
Nous allons sur place, nous mangeons à la grnage de pépé, très bon, même s'il y a eu un couac concernant la réservation de 19h avec The fork: le restaurant avait une réservation à midi?
Nous avons rencontré la mère d'une future mariée qui nous a indiqué des problèmes de communication entre la responsable des devis et le personnel, elle a dû corriger des différences de compréhension.
Satisfait du restaurant, nous avons écrit que nous souhaitons réserver pour le mariage, avec cependant moins de brunch 10 au lieu de 80) parce que le contrat prévoit qu'on peut augmenter le nombre d'inviter mais pas diminuer. Ensuite nous avons demander s'il était possible de mettre des tentes sur le terrain pour nos jeunes, et de faire payer un peu moins ceux qui seraient sous tente avec lits que les 60€ par personne.
Et dernier point: nous avons demandé un éclaircissement sur le fait qu'ils se déresponsabilisent en cas d'intoxication alimentaire, et savoir s'il était possible de reporter à une date ultérieure en cas de décès dans la famille.
La réponse à toutes ces questions s'est soldé par "nous ne donnerons pas suite à votre demande de réservation".
J'ai envoyé un email pour savoir si nous pouvions discuter: sans réponse.
Assez singulier...

Nous sommes venus pour un séminaire d'entreprise, et je peine à comprendre les évaluations positives. Les reviews étant combinés sur la partie restaurant et la partie séminaire, je suppose que les personnes venant pour un séjour à deux et qui déjeunent au restaurant sont bien loties, mais il me semble important d'alerter sur la situation pour un séminaire, où le service doit être assuré par des personnes différentes. En positif, le cadre est effectivement bucolique, rien à redire de ce côté. On retiendra l'animation "Koh lanta" avec activités en équipe des plus sympathiques, et le staff, bien que très jeune et peu formé, était au moins de bonne volonté.
Mais pour un séminaire, l'organisation est catastrophique : micro et écrans dysfonctionnels (on a fini par laisser tomber et parler en haussant la voix), portions minuscules pour le repas de midi (l'ensemble des tables sortant des snacks de leur sac pour essayer de combler la faim après le déjeuner), ingrédients de très basse qualité servis dans des verrines en plastique, pas du tout au niveau d'un hébergement 4 étoiles (j'ai connu des snacks de camping meilleurs que cela), chambres à rendre à 9h, alors qu'elles ont été récupérées à 19h la veille... Le pompon : le dernier jour, un déjeuner était prévu à 12h. A 13h, tout le monde a faim, et on apprend que rien n'a été prévu apparemment. Après les sempiternelles verrines en plastique avec ce qui semble être les restes de la veille mixées au goût douteux, on nous annonce qu'on aura peut-être droit à un plat de pâtes avec du fromage. Une bouillie nous est finalement servie (cf. photo)...à éviter pour un séminaire.

Personnel très accueillant et souriant.lieu calme et cosy.
Expérience a refaire

Superbe endroit pour séjourner et/ ou se restaurer. Une équipe dynamique et sympathique pour couronner le tout. Encore merci