Die besten lokalen Produzenten Saint-Martin-D'Hères

Grenoble-Alpes Métropole ist ein fruchtbares Gebiet, in dem innovative Ideen wachsen und gedeihen. In Eybens und Saint-Martin-d'Hères gibt es zwei städtische Pilzzuchtbetriebe, die unter der Leitung von Hamid, einem Agronomen, und Maxime, einem Absolventen der Grenoble Ecole de Management, den Gründern von Champiloop, entwickelt wurden. Ein Projekt, das schöne Werte für Mensch und Natur vermittelt und Erzeuger und Verbraucher im Herzen der Stadt zusammenbringt. Ein Projekt, das es uns ermöglicht, uns an biologischen Austernpilzen und Shiitakepilzen zu erfreuen, mit zahlreichen köstlichen Rezepten auf der Website. Man kann sogar an einem Workshop teilnehmen, in dem man in die Produktion von hausgemachten Pilzen eingeführt wird. Urbane Landwirtschaft wird Wirklichkeit.