L'APOGÉE DU VIN
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Warnung: L'Apogée du Vin zieht während des Sommers (und der Erstellung unseres Reiseführers) um. Die Adresse wird sich also ändern, aber in der Nachbarschaft bleiben. Nicht nur der Standort wird sich ändern, denn auch das Konzept selbst soll sich ändern (man verspricht uns ein Hybridkonzept, dazu später mehr). Was sich nicht ändern wird, ist Enora Le Roys Leidenschaft für "engagierte" Weine, die biologisch und biodynamisch hergestellt werden. Weine von leidenschaftlichen handwerklichen Winzern, die die Umwelt und das Terroir respektieren und uns mit jedem Schluck auf einfache Weise verwöhnen. Enora ist Absolventin der Weinuniversität von Suze-la-Rousse und hat ihre eigene Ausbildungseinrichtung für Fachleute gegründet: "Le vin sur la Lune" (Wein auf dem Mond).
Meinungen der Mitglieder zu L'APOGÉE DU VIN
