Weinhändler Grenoble

Die von einem leidenschaftlichen Weinliebhaber, Eric Esnault, geführte Referenzadresse für eine önologische Reise durch die Alpen. Ein Alpenbogen, der sich auch auf andere Weinbauländer wie die Schweiz, Italien, Österreich oder Slowenien erstreckt. So viele schöne Entdeckungen außerhalb unserer Grenzen, oft mit seltenen Weinen aus unbekannten Anbaugebieten, die man mit einem Mann teilen kann, der auf diesem Gebiet unerschöpflich ist. In einem gut eingerichteten Laden entdeckt man fast 150 Weinsorten aus den Alpen und 300 aus anderen Regionen. Schöne Auswahl an Weinen ohne Zusatzstoffe und Sulfite, immer mit Weinen von umweltfreundlichen Winzern. Workshops zur Weinverkostung. Ein Weinkeller, der zu unseren Favoriten gehört.

Warnung: L'Apogée du Vin zieht während des Sommers (und der Erstellung unseres Reiseführers) um. Die Adresse wird sich also ändern, aber in der Nachbarschaft bleiben. Nicht nur der Standort wird sich ändern, denn auch das Konzept selbst soll sich ändern (man verspricht uns ein Hybridkonzept, dazu später mehr). Was sich nicht ändern wird, ist Enora Le Roys Leidenschaft für "engagierte" Weine, die biologisch und biodynamisch hergestellt werden. Weine von leidenschaftlichen handwerklichen Winzern, die die Umwelt und das Terroir respektieren und uns mit jedem Schluck auf einfache Weise verwöhnen. Enora ist Absolventin der Weinuniversität von Suze-la-Rousse und hat ihre eigene Ausbildungseinrichtung für Fachleute gegründet: "Le vin sur la Lune" (Wein auf dem Mond).