Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Jean-De-Sixt

Reblochon fermier AOP, der unmittelbar nach dem Melken der Kühe hergestellt wird, Tomme fermière, Raclette fermière aus Rohmilch und Frischkäse werden das ganze Jahr über auf dem Bauernhof von Sandra und Pierre Angelloz, am Ort Forgeassoud Dessous in Saint-Jean-de-Sixt, hergestellt. Während des Winters erfolgt der Verkauf direkt vor Ort. Im Sommer, von Anfang Juni bis Ende September, zieht die Herde auf die Alm am Col des Aravis, um das frische Gras abzuweiden. Zwei passionierte Landwirte und 45 Milchkühe, die Sie das ganze Jahr über verwöhnen!