2024

FERME ANGELLOZ

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei

Reblochon fermier AOP, Tomme fermière, Raclette fermière, Fasel und Frischkäse werden auf dem Bauernhof von Sandra und Pierre Angelloz am Ort Forgeassoud Dessous in Saint-Jean-de-Sixt hergestellt. Während des Winters erfolgt der Verkauf direkt vor Ort. Es besteht auch die Gelegenheit, die Produktionsstätte - aus hygienischen Gründen hinter Glas -, die Reifekeller und den Stall zu besichtigen, wobei eine Verkostung angeboten wird (kostenpflichtig). Von Anfang Juni bis Ende September zieht die Herde auf die Alm am Col des Aravis, um das frische Gras zu grasen.

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