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Die Mikrobrauerei ist die Geschichte einer etwas ungewöhnlichen Umstellung und der Rettung einer Familienfabrik. Alain und Mireille haben sich nach der Schließung der Drehteilefabrik dazu entschlossen, diese in eine Mikrobrauerei umzuwandeln. Die Maschinen weichen Tanks; das Abenteuer beginnt im Sommer 2010. Im Jahr 2018 wurde die Brauerei von Mickaël und Pierre übernommen, und es kam ein Restaurantservice hinzu, der frische Produkte und einen schnellen Service bevorzugt (dienstags bis samstags am Abend). Disco- oder Rock-Ambiente, gedämpftes Licht, einige Spuren der Vergangenheit: Roboter, die aus Fabrikteilen zusammengesetzt sind, Stangentüren, die als Kronleuchter verwendet werden, oder auch Werkstattlampen, die auf der Bar stehen... Es ist ein Ort, an dem man nicht vorbeikommt. Hier kann man in einem ungewöhnlichen und geselligen Rahmen das von Alain handwerklich hergestellte Bier probieren, die Fingerfood-Küche von Mireille in Form eines Aperitifs zum Abendessen genießen oder die Savoyer Platte (Wurst/Käse, Bratkartoffeln, Salzkuchen...) für die Feinschmecker unter Ihnen. Am Abend stehen Animationen und Konzerte nebeneinander, um sich zu entspannen und zu amüsieren. Ein gelungener Ausgleich zwischen der Huldigung einer alten Fabrik und dem Genuss einer Mikrobrauerei. Das Fremdenverkehrsamt bietet Führungen an, um Ihnen die unglaubliche Geschichte der "Marmoux-Fabrik" zu erzählen, die zur berühmten Mikrobrauerei La Fabrique wurde.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MICROBRASSERIE LA FABRIQUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Plus de bière brassée sur place et celà est bien dommage.