MAISON ENGEL
Metzgerei
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04.75.83.37.67
2024
Empfohlen
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2024
Eine altmodische Metzgerei mit allem, was das für Seriosität und Kompetenz bedeutet. Das Haus Engel ist seit 1986 in der Avenue Victor-Hugo ansässig. Christian Engel war 19 Jahre alt, als er in diesem Beruf anfing, und er steht immer noch treu am Ruder. Hier versteht man es, Ihnen etwas über Fleisch zu erzählen: wie man es kocht, aufbewahrt, zart und schmackhaft macht. Sie haben die Wahl zwischen roten Labels und Bauernhofprodukten, das Rindfleisch kommt aus dem Limousin, das Kalbfleisch von der Mutter, das Geflügel aus der Bresse... In der Feinkostabteilung können Sie Last-Minute-Mahlzeiten oder Snacks improvisieren, die köstlich und inspirierend sind.
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