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Landwirtschaft - Weinbau
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Von Winzern gegründete Institution, die jährlich etwa 100 berufliche Weiterbildungen zu Weinberufen anbietet.
Diese von den Winzern gegründete Institution bietet jährlich etwa 100 berufliche Weiterbildungsmaßnahmen zu den Berufen im Weinbau und in der Weinherstellung sowie zu den Techniken der Weinprobe, der Produktion, der Märkte, der Vermarktung, des Weintourismus und der Vorschriften für den Weinbau an. Zahlreiche Sommeliers sind aus dieser renommierten Schule hervorgegangen, die inmitten von Weinbergen und im prestigeträchtigen Schloss Suze-la-Rousse angesiedelt ist. Frei zugänglich sind ein Museumsrundgang, eine Bibliothek und ein ampelographischer Garten mit fast 70 Rebsorten aus aller Welt.
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