Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Laurent-En-Royans

Die Wasserqualität des Vercors inspiriert die Brauereien. Die am Fuße des Col de la Machine im Vercors-Massiv gelegene handwerkliche und genossenschaftliche Brauerei La Machine hat es sich zur Aufgabe gemacht, hopfenbetonte Bio-Biere zu kreieren. Dahinter stehen Sylvain Billet mit 10 Jahren Erfahrung in der Bierbranche und Rami Dahdah, ehemaliger Angestellter eines Bio-Bauernladens und Gründer der Bierbar Bieristan. Ihre Biere sind leicht, trocken, wenig süß und pintable, wie die kanadische Formel lautet! Im Regal stehen derzeit vier Biere, die ein Echo auf die Region darstellen.

Eine wertvolle Adresse! Hier finden Sie Obstbaumsetzlinge und Bio-Obst. Diese Bio-Baumschule schützt und verbreitet ausgewählte Obstsorten, um Ihnen maximalen Genuss zu bieten. Ziel: Ihnen Früchte anzubieten, die sehr schmackhaft und wenig anfällig für Krankheiten sind. Pépins et cie betreibt eine Landwirtschaft, die sich an der Agrarökologie und der Biodiversität orientiert. Angebotene Praktika zur Veredelung und zum Beschneiden von Bäumen. Tutorials sind auf der Website verfügbar. Ein militanter Ansatz! Auf der Speisekarte: Erdbeeren, Kirschen, Feigen, Pflaumen, Birnen, Tafeltrauben..