BOULANGERIE PHILIPPE ROUX
Lesen Sie mehrDie Bäckerei von Philippe Roux ist einer der Orte, an denen man nicht nur mit dem herauskommt, was man eigentlich kaufen wollte! In dieser mehr als gut bestückten Vitrine gibt es eine große Auswahl an Gebäck, eines appetitlicher als das andere, und in den Auslagen liegen normale und spezielle Brotsorten für jeden Geschmack! Die Spezialitäten des Hauses: die Tarte Praline, die Tropézienne oder auch die süße Pogne. Nicht zu vergessen die Leckereien aus der Ardèche mit Kastanien und Heidelbeeren.
LA CHÈVRE BLANCHE
Lesen Sie mehrNachdem Sie den Ziegenfrischkäse in einer Auberge im Dorf probiert haben, können Sie es nicht dabei belassen. Am Ortsausgang von Satillieu, auf der Seite von Lalouvesc, im Viertel La Garenne, finden Sie die Ziegenfarm von Franck und Nathalie mit dem Namen GAEC de la Chèvre Blanche (Ziegenzuchtbetrieb). Hier leben schöne weiße Ziegen, wie die von Monsieur Seguin, die gerne in den Bergen herumtollen, und es gibt eine große Auswahl an gereiften und ungereiften Käsesorten, Frischkäse, darunter den milden Quark aus Saint-Félicien, eine lokale Spezialität, die viele Anhänger hat.
CHARCUTERIE CROUZET
Lesen Sie mehrDies ist einer der meistfotografierten Läden in der Ardèche. Man muss sagen, dass er mit seiner roten Front und den vor dem Schaufenster hängenden Würsten sehr typisch ist. Hier wird die Region verteidigt und echte Wurstwaren aus der Ardèche angeboten, die von einem freundlichen Fachmann zusammengestellt werden. Sie können die Wurst sogar ertasten, um zu sehen, ob sie trocken genug ist oder zumindest Ihrem Geschmack entspricht. Und dann gibt es noch Quark, Rohschinken und viele andere wunderbare Schweinereien. Halten Sie an, bevor Sie den Aufstieg zum Pass beginnen, oder machen Sie eine Mittagspause auf dem Gras.