2024

AU COEUR DU FROMAGE

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei
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Im Herzen von Aubenas lädt Sie das Haus Auzas in das Herz des Käses ein: Sie haben die Wahl zwischen mehr als hundert verschiedenen Käsesorten! Sie werden von der schönen Vielfalt der Käse aus der Ardèche beeindruckt sein, darunter einige Raritäten wie der in Coucouron hergestellte Etoile des Neiges. Mit demselben Interesse entdeckt man einen Tomme du Cantal, einen Aligot oder Trüffel. All dies ist auf den Punkt gereift, wie es sich für eine gute Käserei gehört. Weitere Schätze der Ardèche erwarten Sie: Bio-Marmelade, Bourganel-Bier, Landweine und eine Fülle köstlicher Würste und Pasteten.

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